Blog

αρθράκια

Ενημέρωση | κατάστημα Αχαρνών

Αγαπητοί πελάτες και συνεργάτες, το κατάστημά μας στη Λιοσίων 97 στις Αχαρνές -στην έδρα της εταιρείας - θα παραμείνει κλειστό για λίγο καιρό. Ξέρουμε ότι λείπει σε πολλούς από εσάς — και σε εμάς επίσης. Η αναμονή αυτή όμως δεν είναι χωρίς λόγο. Θέλουμε να δημιουργήσουμε κάτι πιο δυνατό, πιο ζεστό, πιο αληθινό -...

retail 2025

H Prima pita μεγαλώνει και αναζητά το επόμενο μέλος της ομάδας της! Ψάχνουμε άτομο για το κομμάτι του retail, για να γίνει μέρος μιας δυνατής ομάδας. Προσφέρουμε: • Εξαιρετικό εργασιακό περιβάλλον με σεβασμό και συνεργασία. • Καλό κλίμα και θετική ενέργεια στην καθημερινότητα • Σωστές αποδοχές και οργανωμένες παροχές • Συνεργασία με αξιόλογους και έμπειρους συναδέλφους. Aν...

Προτάσεις σερβιρίσματος

Οι εξαιρετικές επιλογές Prima με τα διαλεχτά αλλαντικά μπορούν να συνοδεύσουν ιδανικά μπύρες με έντονο σώμα και μεστή γεύση. Όπως είναι οι weiss. 8eios

Το φύλλο της γιαγιάς

Στα μέρη μας και στα γύρω χωριά πάντα στο καθημερινό τραπέζι υπήρχε μια πίτα. Στους γάμους στα βαφτίσια στις εορτές όλοι έστελναν στα σπίτια που είχαν χαρές μια πίτα. Όλες οι γυναίκες του χωριού ήταν τεχνίτριες στο άνοιγμα του φύλλου με τη βέργα. Η γιαγιά μου ήταν σπουδαία τεχνίτρια, απ...

Ένας άνδρας ψήνει…

...αφήνει την πίτα λίγο εκτός ψυγείου, όχι πάνω από μισάωρο προθερμαίνει τον φούρνο 180-200 πάνω - κάτω . ΧΩΡΙΣ αέρα. Αν δεν ψήσει την πίτα του ολόκληρη Βάζει λαδόκολλα στο ταψί του, την λαδώνει, και ακουμπά τα κομμάτια από την πίτα ή τις πίτες και τα λαδώνει εξ αρχής ΕΙΔΙΚΑ στις γωνίες. Αν την ψήσει ολόκληρη λαδώνει...